Grâce à l’extracteur de jus, vous allez préparer une grande variété de jus de fruits ou de légumes dans un délai-record ! Et comme la demande explose, c’est un véritable atout pour votre établissement. Gorgée de vitamines et de vitalité, cette boisson se transforme en atout marketing pour attirer la clientèle au bar. Alors si vous hésitez encore, voici pourquoi vous devriez opter pour une gamme professionnelle !
Pourquoi une machine à jus professionnelle ?
La première raison qui devrait vous pousser à opter pour un extracteur de jus, c’est certainement sa rapidité d’utilisation. Avec lui, vous proposez un jus de fruit bourré de vitamines et d’antioxydants à votre clientèle dans un délai-record. En plus, la demande est en constante augmentation puisque le consommateur se tourne de plus en plus vers ce type de boissons.
En cause ? Des bienfaits sur la santé ! En effet, avec ce type d’extraction, vous consommez le meilleur des vitamines de tous les aliments. En plus, cela vous ouvre une multitude de possibilités en mixant des fruits, des légumes cuits, des légumes crus, des herbes et des oléagineux. Jus détox, vitaminé, spécial booster… Il y en a pour tous les goûts et pour toutes les envies. Contrairement au jus industriel bourré de sucre, vous proposez donc un nouveau type de boissons, riche en nutriments et surtout facile à préparer.
Pourquoi une gamme professionnelle ?
Avec un extracteur de jus professionnel, vous gagnez évidemment en option ! Par exemple, le pressage lent est connu pour mieux conserver les vitamines et les antioxydants des fruits. Pour cela, préférez un système de pression à froid breveté et qui répond aux dernières normes européennes en vigueur. En plus, et contrairement à une centrifugeuse qui broie la pulpe, l’extracteur se charge de conserver toutes les propriétés des aliments pour les restituer dans le verre.
Pour un rendement professionnel, n’hésitez pas à s’opter pour un extracteur qui pourra aller jusqu’à 60 litres par heure. En plus, son bec verseur est adapté pour accueillir un pichet, des verres ou un blender. Parfait pour les hôtels, on le retrouve également dans des bars ou des centres commerciaux qui souhaitent s’équiper de ce type d’équipement. Envie de plus ? Craquez pour un extracteur capable de traiter jusqu’à 38 fruits à la minute et qui sera parfait pour les petits-déjeuners ou les buffets à volonté. En plus, ces appareils sont en acier inoxydable pour un maximum d’hygiène vis-à-vis des normes alimentaires. En bref, il nous reste plus qu’à craquer pour ce nouvel atout marketing !